새싹 삼이 고소득 작물로 좋은 이유와 재배 법, 효능 및 부작용
새싹 삼은 주로 뿌리를 먹는 일반삼과 다르게 줄기와 잎까지 먹을 수 있습니다. 사포닌 성분도 6년근 인삼보다 많고,뿌리보다는 잎에 8배이상 많다고 합니다. 연구결과에 따르면 새삭쌈 뿌리에는 15mg의 사포닌이 있고 잎에는 140mg의 사포닌이 들어 있다고 합니다. 새싹 삼이 고소득 작물로 좋은 이유와 재배 법, 효능 및 부작용 1.새싹 삼이 고소득 작물로 좋은 이유 ⓵높은 시장 가치: 새싹 삼은 건강에 좋다고 알려진 식물이며, 최근에는 건강식품 및 채식주의 식단의 일환으로 인기가 높아지고 있습니다. 이에 따라 시장에서 높은 가치를 가지고 있습니다. ⓶빠른 생장 속도: 새싹 삼은 상대적으로 빠른 생장 속도를 가지고 있습니다. 짧은 기간 내에 다량의 생산이 가능하므로 수확이 빈번하게 이루어질 수 있어 고수익..
고 소득 작물 과 건강식품 추전
2023. 11. 25. 22:22